水筒とワインの起源

TED視聴：我々は新しい農業を創造できるのか。将来の農業のあるべき姿を考える。

人類の起源に比べると農業の起源はわずか1万年前だ。地球や人類の歴史に比べると農業の歴史は浅いといえる。人口爆発は一気に地球上の環境を破壊することに繋がりかねない。そうならないように農業技術ん高度化と低廉化が求められている。